UBUNTU:

1) vim /etc/default/console-setup:
	CHARMAP=UTF-8
	CODESET=Uni2
	XKBLAYOUT=pl (to zostało ostatnio wypchnięte do /etc/default/keyboard)

2) setupcon -v
3) locale (sprawdza jakie są ustawione standardowo w środowisku)
4) locale -a  (sprawdza jakie są dostępne)
5) jeżeli nie ma polskich: locale-gen pl_PL.UTF8 (lub pl_PL.UTF-8)
6) może zajść też wcześniej potrzeba zainstalowania:
   aptitude install locale
   aptitude install localedef
7) pliki:
   a) /etc/default/locale - globale locale dla systemu
   b) /etc/environment

8) Ewentualnie dpkg-reconfigure console-setup jako alternatyna droga
   dla powyższego.